【导读】女性吃什么对身体健康有辅助呢?女性的身体健康是异常的主要的,那么,女性吃什么对身体健康有辅助呢?接下来就去看下女性吃什么是对身体比较好的吧。
西红柿牛腩:补铁
西红柿炖牛腩不仅好吃,补铁效果也较佳,值得推荐。牛肉富含血红素铁,而脂肪含量较低;西红柿富含番茄红素和维生素C,番茄红素能对维生素C起到珍爱作用,而维生素C利于铁的吸收。
值得提醒的是,做这道菜时最好选用颜色红艳的新鲜西红柿,番茄红素含量相对更高。其他鲜味、低脂的补铁搭配另有蒜苗炒鸡心、麻油拌鸡胗等,如忧郁脂肪过多,推荐选择蒸、煮、焖、拌等少油的烹饪方式。素食的女性不妨大量食用富含维生素C的蔬菜,辅助植物性铁的吸收,同时还要常吃榛子、芝麻等富含铁的坚果。▲

芹菜香干:健骨
芹菜炒香干是道不错的补钙菜肴,以香干为代表的豆制品富含钙质和蛋白质,芹菜等绿叶蔬菜不仅含钙量较高,还富含维生素C、维生素K、钾和镁,能促进补钙效果。
其他补钙搭配另有海米炒香干、泥鳅烧豆腐、芝麻酱拌菠菜等。值得提醒的是,内酯豆腐含钙量极低,想用豆制品补钙记得选用北豆腐或南豆腐;菠菜、苋菜等涩口的蔬菜草酸较高,建议用滚水焯烫后去掉大部分草酸后再烹饪,更利于提高钙的吸收率。▲

女性吃哪些食物有益身体健康
菠菜豆腐:防癌
一些食物预防乳腺癌的作用尤为突出。好比常吃豆制品,利于控制雌激素水平,患上乳腺癌的风险也会随之降低,特别是绝经前妇女。好比叶酸摄入量较高的女性,乳腺癌发病率也会显著降低,而叶酸大量存在于常见的菠菜、苋菜、小油菜等绿色叶菜中。因此,清淡适口的菠菜炖豆腐可谓一款预防乳腺癌的明星组合,固然,菠菜要焯烫再烹饪。
需要强调的是,两者搭配另有补钙、健骨等益处,且完全不用忧郁导致结石的问题。 除此之外,含有“异硫氰酸酯类物质”的萝卜、芥蓝、花菜、西兰花、白菜等十字花科蔬菜,以及富含抗癌身分“芦丁”的芦笋、含有大量α胡萝卜素的胡萝卜,都是值得推荐的防癌蔬菜,可以混搭食用,好比芦笋炒胡萝卜、双色菜花等。▲
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