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谣言终结:枸杞泡水不是万能养生

admin 壮阳补肾 2020-09-15 17:56:07 0

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  枸杞泡水喝真的能养生吗?其实并不是,这次小编就在这终结这个传播已久的谣言。

  其实枸杞用开水泡是不能完全发挥出它的营养价值,枸杞中含有的多糖、维生素都属于水溶性的,泡热水、煲汤的温度很高,一下子就把这些活性多糖、维生素给破坏了,胡萝卜素也不容易吸收。用枸杞泡水的时间也很长,时间越长越没效。

  而且大部分人会在泡完枸杞后倒掉枸杞子,其实就是把有营养的部分扔了。只喝水不吃枸杞,所能摄取到的有效成分不多,所以在养生方面并不能起到很大的作用。

  枸杞的主要成分

  枸杞多糖:属于水溶性多糖,研究其具有调节免疫、抗肿瘤的作用,可以提高免疫力、清除多余自由基、抗辐射、保肝护肝等多种功效;

  甜菜碱:属季胺碱类物质,是枸杞主要的生物碱,在体内起甲基供应体的作用,对脂肪代谢、预防脂肪肝作用明显;

  胡萝卜素:最主要的是胡萝卜素,它可以预防和抑制肿瘤,提高免疫力,还具有抗氧化的作用。

  枸杞的主要养生作用

  枸杞子有降低血糖、抗脂肪肝作用,并能抗动脉粥样硬化;又能扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用。

  枸杞怎么吃才有效呢

  枸杞的吃法有很多种,最直接的方法就是直接吃,这样可让人体对枸杞的成分吸收更佳。还比如枸杞加菊花,可以清热解毒。加红枣,可以补血养血。加胖大海,可以润肺止咳。同时还可根据需要泡酒、做菜、煮粥等。

  食用枸杞虽好处多,但还需要注意的是枸杞不是人人都能食用的。枸杞适宜体质虚弱、抵抗力差的人吃,要想达到效果,应该每天坚持吃一点,循序渐进,才能达到效果。女性常吃枸杞能养颜,起到美白作用。男性常吃枸杞可以滋阴补肾。但如果是感冒发烧、身体有炎症、腹泻、上火的人、气滞痰的人不能吃枸杞子,否则会加重病情。儿童吃枸杞要慎重,免得导致小朋友发育太快或发育过早。

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